In diesem Praxiskurs soll erstmals untersucht werden, ob und wie die touristische Branche und ihre Betriebe der Hotellerie und Gastronomie geschlechtergerechter werden können. Es wird untersucht, ob es im Tourismus im Saarland bereits erste geschlechtergerechte Angebote gibt und welche Ansätze zur Vermeidung von Diskriminierung vorhanden sind.
Im Praxiskurs werden Interviewtechniken erarbeitet und es werden Befragungen und Umfragen aufgesetzt, um praktische Erkenntnisse in den Betrieben zu gewinnen. Es geht um Recherchen im Hinblick auf wissenschaftliche Grundlagen und Best Practices. Es ist das Ziel, Anbieter*innen am saarländischen Tourismusmarkt zunächst für dieses Thema zu sensibilisieren und erste konkrete Ideen (wie ein Kriterien-Set) zu erstellen, mit dem ein Betrieb seine Queerfreundlichkeit überprüfen und eventuelle Handlungsmaßnahmen ableiten kann.
Das Seminar beginnt mit einer Einführung in den Tourismus im Allgemeinen. Es ist sowohl ein Besuch im UNESCO-Weltkulturerbe Völklinger Hütte als auch in einem saarländischen Hotel geplant. Die Teilnehmer*innen können sich aktiv einbringen und eigenständig Fragestellungen mit Themenbezug in kleinen Gruppen erarbeiten. Von daher kann es auch mal eine Doppelstunde, ebenso wie freies Arbeiten geben. |